Organic Express

Umak za testeninu

Umak za testeninu

Umak za testeninuSastojci:
1 cela glavica belog organskog luka
2 organska sveža paradajza
1 veza organskog lista peršuna
1 veza organskog lista bosiljka
5 kašika organskog maslinovog ulja
mleveni organski biber po ukusu
biozačin po ukusu

Priprema:
Na laganoj vatri zagrejati maslinovo ulje, dodati sitno iseckani beli luk, propržiti ga toliko da otpusti miris. Skinuti sa vatre , dodati biber, biozačin, fino iseckano lišće bosiljka, peršuna, izrendani paradajz, lagano izmešati i preliti špagete ili neku drugu testeninu.