Organic Express

Namaz od belog luka

Namaz od belog luka

Namaz od belog lukaSastojci:
7  celih glavica organskog belog luka
2 kašike organskog maslinovog ulja
1 veza organskog bosiljka
1 veza organskog lista peršuna
so po ukusu

Priprema:
Odvojiti čvrste glavice belog luka, dobro ih oprati, prosušiti.  Peći cele glavice u rerni na 180 stepeni oko 45 minuta. Prosušene glavice  pojedinačno uviti u alu foliju, poprskati maslinovim uljem i peći. Nakon 45 minuta, isključiti rernu i ostaviti luk  dok se ne ishladi. Istisnuti kremasti sadržaj iz ljuskica, dodati so, iseckani bosiljak i peršun list, dobro izmešati i ostaviti u frižider da se ohladi. Koristiti kao namaz za tost...