Organic Express

Namaz od pečenih paprika

Namaz od pečenih paprika

Namaz od pečenih paprikaSastojci:
1 kg organskih mesnatih crvenih paprika
1 organska ljuta pečena papričica ako volite luto
4 češnja organskog belog luka
1 glavica organskog luka
 biozačin po ukusu
 mleveni organski biber po ukusu
60 gr organskih mlevenih badema
60 gr organskog maslaca ili 30 ml organskog maslinovog ulja
1 organski sveži paradajz

Priprema:
Paprike ispeći i odvojiti od ljuske i semenki. Na zagrejanom maslacu propržiti luk i beli luk, dodati iseckane paprike i upržiti, a zatim dodati samlevene bademe.
 Sve zajedno izblendati. Izrendati paradajz da bi se odvojio od ljuske i dodati ga masi, dobro izmešati, ohladiti i poslužiti.
 Odlično ide uz organski beskvasni hleb. Bogato namažite kriške i pospite ispečenim organskim integralnim susamom i iseckanim organskim listovima peršuna i bosiljka.